山形

『味山海』@七日町一番街

http://r.gnavi.co.jp/t058600/ 3人反省会本編。 日本酒を飲むべく、味山海へ。 これは〜なんでしょう。 山形の人には、お馴染。 かぱっ! あけびの肉詰め☆ むっちり肉厚のアケビの皮とほろ苦い感じ、 中の肉みその甘さとマイタケの香りが・・・うーんたま…

『こちらまる特漁業部』@七日町

http://r.gnavi.co.jp/t059102/ 3人反省会0次会。 早くからやっていてなりおさんが大好きなまる徳に。 (くぅさんは屋台村の鈴木製作所が気になったみたいだったけど) とりあえず、なりおさん&くうさんはビール、私は角ハイボールで「おつかれさまー!」…

『北京亭』@元木の「ニラレバラーメン」

850円。 「山形で食べたいものは何?」 と聞かれた時に、「くぅさんご飯」以外での候補として必ず挙げるのが、 北京亭のニラレバラーメン。 帰る日(新幹線などに乗らない)でないと食べられない、この1品 ↑デジカメ画像 ↑これはくぅさんの携帯画像。(…

『串ふらい 串幸』@七日町

おまかせで。 http://r.tabelog.com/yamagata/A0601/A060101/6001183/ 串は1本200円(車エビとか義援金付きで600円だった)。 大将のおまかせでどんどん出てくる! とりあえず、お酒を頼むと、突き出しにめかぶの鉢が。 あとは大根&キュウリスティッ…

『染太』の「上鰻重」@七日町

夏は毎年、くぅさん実家のお盆の集いのたびに、染太のうなぎの出前をごっつおになってました。 だから染太の店舗ってあんまり行ったことがないんだよね・・・。 http://r.tabelog.com/yamagata/A0601/A060101/6000594/ 今日もうなぎ好きの私のために、出前を…

『豆仙坊』の「薫風のつぼみ」

山形市民ならではのお持たせ&お土産「富貴豆(ふうきまめ)」。 青エンドウをやわやわふっくらと砂糖で炊いたお菓子ですが、 個人的にはやはり「山田家」(http://o.tabelog.com/otrdtl/1763/)がなじみ。 しかし山形のアンテナショップには「豆仙坊」のも…

初ものですよ。

おなじみ山形県の方がご挨拶にお越しくださり、 初夏の味覚を頂戴しました。 「山形セレクション」の佐藤錦〜〜(^.^) 甘いです。甘すぎるくらいです。でかいです。さすがです。 (ちなみに生産農家さんは、関さんという方) ・・・で、ペロリンネタの話をし…

おくりびと

おめでとう!アカデミー賞☆ いまいち知られてないような気がしますが、 舞台は山形です。 海外版のポスターに映っている山は「月山」のような気がするんだけど・・・。 とりあえず、見てないんで見ます。

97号の行く末・・・

山形ブランド戦略??の一環 新戦略米「山形97号」の名前が決まったそうな。 「つや姫」↓ http://www.yamagata.nmai.org/ かわいくっていいんじゃない? 「山形セレクション」についてダメだしするY知事はよく話を聞くけど、 97号についてはあんまり聞…

山形県の新アンテナショップの名称募集

2日から募集しているそうです。 ↓ http://www.pref.yamagata.jp/pickup/interview/pressrelease/2008/12/antenashopaishouboshu 誰でも何点でも応募していいらしいので、 この際、ガバっっと応募してみませんか、ミナサマ(笑) でも浮かばないもんなのよね…

『一寸亭』

そばと麦切の相盛りとてんぷら(大盛り)

『道』

西高近くの喫茶店、「道」。 くぅさんと会う時間が偶然とれたので、 ちょっくらお茶。 おすすめのいちぢく入りチーズケーキと、 なぞのモカチーズケーキを。 (↑いちぢくプッチプチ♪)

『神楽』@東根市神町

雪の中、そばを食しに。 肉そば&牛めしセットと 塩ワンタンそば。 「肉そば」は河北町の名物。 やっぱり「つったい(冷たい)肉そば」ですよね。 味がしみしみのやわらかーい鶏肉と コシのある太いそばがたまりませんよね。 『神楽』では河北の味がたのしめ…

『山形セレクションのだだちゃ豆』

サポーターのお仕事の一環(?)で、いただきました。 セレクションの枝豆3・6㎏。 すごいだろ。 みんなに配って宣伝しました。 味が濃くてうまーー。

『南原太助寿し』

おなじみです。 今日は鱸がサイコー!!三枚も頼んでしまいました。 もちろん、「ホッキ貝サラダ」も…反省。

『八起』@七日町

とれとれの「コシアブラ」のてんぷらは美味。

『橋本屋』@七日町

「将軍エビフライ」という名前だけでノックダウン。

『上海厨房』@山形市の「スーラータン麺」

冷めません。辛いです。アツいです。 懐かしい感じの中華麺です。 野菜いっぱいです。 …まいうーです♪

『花膳』@山形市

酔っ払ったくぅさんの勢いにより、 「にんにく丸揚げ」なぞという、濃いいものを食す。 いつも混んでるねぇ。

『SAKURA亭』@山形市

二軒目。お馴染みですね。 万人向きです。

『茂天門』@山形市

「莫久来(ばくらい)」「山芋磯辺揚げ」 「えんがわ刺」「さより刺」「えびカツ」 「茂天門焼き」「酒盗」なぞを頼む。 お通しは「枝豆豆腐」。濃い豆乳と馴染んで、美味。 どれも丁寧に料されていて、お酒とも合ってまいう〜♪ 日本酒も温度管理がされ、マ…

『明洞(ミョンドン)』の「ホルモンタン」

写真はキムチ色だったのに、 出てきたのはソルロンタンと同じ色…。 牛コツスープがまいうーなのは良かったのですが…

相変わらず、きのこ&葉物の種類の多い、山形。 @元気市場の「グリーンショップはらだ」

『dolce』@村山市

帰りに寄り道し、手土産を買う。 ここもまたかなーり、ツボ。 白と黒のいちぢくをつかった焼きこみタルトがおいしそう! ・・・つーか、ケーキ全般がおいしそう!! そして、上品な焼き菓子&チョコレート群…(*^^) 自分が食べるわけでもないのに、 自分の食…

『甘露』@村山市碁点付近

オサれな和Cafe。 六人以上の団体は不可、らしいです… (なのに9人で強行突破。ごめんなさい。) そばぜんざいをいただきました。 蕎麦掻き様のものがなんとも〜!!! 生麩のような、メレンゲのような…やわやわふわふわがたまりません。 どうやって作…

『愉由』@大石田町

民家を改造した、ステキなお店。 玄米ランチ・野菜カレー・まんまるハンバーグのランチが 各900円〜♪ ステキ☆ ステキなお重に入った玄米ランチ、 山菜やくるみよごしなど、 懐かしく、地味深い味が満載で◎でした。

『北京亭』@山形市の「ニラレバラーメン」

相変わらず、熱くて辛くて臭いです。 やーねえ、もう。 でもうまい。 甘辛いスープと、 佐野ラーメンの青竹打ち麺様の太ちぢれ麺。 そしてプリッとしたレバー…。 たくさんのニラ・もやし・玉ネギもgood。 もう、帰省時にここへ巡礼に来るのは定番化しつつあ…

『ライオン軒』@七日町

いなごの佃煮♪

帰省時に祖母におねだり(25才のくせに。)して、買ってもらったのです。 最近食べてなかったので、物凄い食べたかったんですよね〜。 …凄い量。 とりあえず移し変えましょう。 ほかほかご飯にのっけもりで。 パリパリの足(たまに歯茎にささる。)と むちむ…

『Mino's』@山形市七日町

やっぱりシカゴピザうまいっす。