『北京亭』@元木の「ニラレバラーメン」

850円。
「山形で食べたいものは何?」
と聞かれた時に、「くぅさんご飯」以外での候補として必ず挙げるのが、
北京亭のニラレバラーメン。
帰る日(新幹線などに乗らない)でないと食べられない、この1品

↑デジカメ画像

↑これはくぅさんの携帯画像。(私は携帯忘れ)
ニラの緑があざやかです!


相変わらず、独特の甘辛いスープ・・・これがはまるんだよ〜。

麺はぷりっぷりの太縮れ麺。
結構時間がたっても伸びないので、
熱くて辛いスープを急いですすらなくても大丈夫!
豚レバも”さくぷり”のなんともいえない食感〜〜〜〜。
( ̄ー ̄)ニヤリッ
やっぱり、うまいっす。
そして、中毒性ある・・・。