「とく一」＠新宿西口

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地酒と京風おでん、地どりの店。
お通しはミートボール。

ザル豆腐。濃厚なり。

季節のサラダ。今日はカツオ刺し。

本命のおでん。あっさりしてて、これはこれでこのみ。
大根、ジャガイモ美味し。
盛り合わせは春のおでん盛り合わせ。
キャベツ入りのすり身がなにやら甘みがあって美味しかった！




１日３食限定の炭焼きむしりどり。
半身で８９０円。
３日だかマリネされているそうで、中まで味が染み染みジューシー〜。
そして外はパリッパリ。
うますぎます。

白レバ串。これは焼しっかりめ・・・うーん。

これは店長おまかせ酒肴３種盛りと栃尾揚げ３種盛り。

大人のアイスは梅酒がかかっておりました。

このほか比内地どりの玉子をつかったプリンなども。
頼みませんでしたが、
鶏飯や親子丼もあったし、
何より店員さんの玄人的心配りがナイス！
てきとーなバイトにはそうそう出来ない動き。
これはなかなかでありました。


ひよこ先生も引っ越してお酒が飲めたので、
あらしぼりもも酒やらたくさん進めてしまった。
あとはレーサーさんと、
初孫・魔斬、上喜元（出羽の里のやつ）、会津中将、南部美人、金沢屋、金澤屋の星（これ、おいしかった）などなど、、、
東北の酒をたんまり飲んで、良い気分でお別れ。
楽しい初夏の夜でありました。


金澤屋を作っている「喜多の華酒造場」＠喜多方。
「星正宗」とかいうのを作ってたから、「星」にしたんだろうな。
金文をいじったラベルも素敵でありました。
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