『ワイン厨房 ｔａｍａｙａ』＠御徒町

どらやきの有名店「うさぎや」のとなり。
真っ赤なエントランスが印象的なお店です。


このお店は１階がカウンター＆テーブル（喫煙）、
地階がテーブル（禁煙）。
もちろん禁煙に行くのだけれど、
ちょっと閉塞感＆においがこもる＆声が反響するので微妙。
時代の流れなんだから、全部禁煙にすればいいのになあ。


最初はベルギーの白ビール「ヒューガルデン」でスタート。
次は辛口すっきり（しずぎ？）白ワイン。



いろんな貝の白ワイン蒸し




次は赤。スペイン。紅茶のような香りと言われたが・・・。
おいしいから、よし。



隣の人が頼んでた、前菜盛り合わせ。
最初に頼んでた鶏の白レバパテなど、
先に頼んでたものを避けてのっけてくれた。
うまうま。



白ワイン蒸しのおいし〜い貝のエキスを使って作ってもらったリゾット。



私のリクエスト「ブータン・ノワール」。
ふわっふわっす。
伯父上「おまえ、あんまり濃厚すぎるものはだめだぞよ」
・・・はい、そうですね、ということで頼んだこれは◎ですよね！？



鴨のロースト。
ゴロン！！というすごい見た目。
ＣＰいいな〜〜。



ほんとに、ごちそうさまでした(*^^)v