『Bäckerei Brotzeit』＠つくば市天久保２

(やった！ウムラウトａ出た〜↑)
前の私の家の近くにできたパン屋さん。
車を停めて見ていたら，お店のひとが出てきてくれちゃった〜やーん！
ほーんとドイツっぽいパンがいっぱい！ブレッツェルが気になったけど，
お勧めを購入。名前は忘れた〜。
　
おいしいけど，ちと小さい＆高いかなー。
でもまた行ってみたいかも。

因みに気になったのが，このお店が使ってるソーセージとあんこ。
ソーセージ作ってる「しんけん工房」とやらが山形ということで気になる。
で，調べてみると…あ！「磯部理念」！「ごまかしのない食品〜」！
あんこの方も，どうやらそうらしい…。
こんなところで『大沼デパート』を思い出すとは(笑)
山形の頑張りを感じて，ちとうれしかったけど。
パンに入ってたチョリソ，おいしかったですよん♪

…因みに「さらど協同組合」に入ってる，『菓遊専心 戸田屋正道』好きです。
地元にいるときはよく行ってました。
この時季なら，「苺大福」♪
やわやわした求肥とあっさり白餡，苺のマリアージュがいいのよね。
「梅大福」と「冷やしぜんざい」も好きなんだけどねー♪