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・『坂の下 松栄庵』＠つくば市下大島（R125沿い）
お馴染み松栄庵。細めのそば、田舎太切り、うどん、ひやむぎから選べる。
ざるは500円代からあるし、暖かいものも冷たいものも、各種ある。
いつもいろいろ迷うのだけれども、
やっぱりおすすめ「鴨三昧」を、今日は田舎太切りで。
コシも香りも強くて、しっくりくるお蕎麦屋さん。
山形の蕎麦とはまた違った感じでまいう〜♪るるる〜。
（鴨三昧の器がいつもと違った！へんな亀形じゃなかった。
　田舎太切りだったからかなぁ。）