2004-11-19 ■ 雑記 今日はフジパン本仕込みでオープンサンドをば。 昨日から豚をバジルとオリーブオイルと黒酢につけておいたので、 それをパリっと焼いて。 食感と彩りを考えて、水菜ものっけました。 やっぱり豚肉最高。 豚肉ってエライ。 あの肉のうまみはなんともいえないです。 豚のハリハリ鍋が食べたくなってしまいました。 ○ 昨日書いた、たらこのCMは フジ「愛のソレア」の時間に遭遇する模様。 昼間から「たらこQP」と荻野目慶子のあわせ技か…。 消化に悪そうだな。