・バイト…塾。

今日はフジパン本仕込みでオープンサンドをば。 昨日から豚をバジルとオリーブオイルと黒酢につけておいたので、 それをパリっと焼いて。 食感と彩りを考えて、水菜ものっけました。 やっぱり豚肉最高。 豚肉ってエライ。 あの肉のうまみはなんともいえない…