山形だと皮むきサトイモを売っているので便利なのですが、 こっち(ちば)じゃなかなか見つからない。 とはいえ冷凍サトイモを使うのもな〜(−−〆) ・・・で、 この週末は、 今回は千葉県産サトイモ(土付き)を買って、 皮をムキムキ。 煮こぼしなんかもやっ…
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