2008-09-07から1日間の記事一覧

秋の味、いも煮。

山形のくぅさんのところから、おなじみ「いも煮」セットが届く。 やっぱり、こんにゃくは白い平こんにゃくをちぎって入れたいし、 お肉は味が出るところがいいし、 イモは地元のもの、小さめでつるりと皮がはずしてあるものを使いたい。 そうじゃないと、な…