ラード臭強烈！

会社はなかなかレトロな地域にあります。
湯島や上野、谷根千至近。(というよか、谷根千)
駅の周りにはレトロ商店街が広がっています。
果物やさんなど、個人商店があるのは魅力的。
中でもお肉やさんが秀逸。
今日もメンチボールを作ろうと
合い挽きを買ったのですが、
「何つくるの？」
「？？メンチですけど…」
「赤身だけの挽き肉だから、これつけとくよ」
…と、牛脂(ラードかなあ)をおまけにくれました。
「潰してまぜてね」
だそーです。
こういうやりとりに、
ほんと、ほんわかします(^^)