『沈菜館』の「ビビン麺」788円

とんとんさんは冷麺＆石焼きビビンバで。
ビビン麺の甘辛い味が癖になりますな。

衆人環視の店なので、待たずにすぐ座れるのがいいところ。
麺は盛岡冷麺のようなゴムひもっぽいやつではなくて、
そば粉が入ったちょっと細めのもの。
タレがよーくからんでうまいっす。
こんど自分でもつくってみよー。