2007-02-18 『沈菜館(キムチ館)』@柏高島屋の「ビビン麺」 食 shop 買い物に出かけたところで、お腹が空いていることに気付く。 そこで、前から気になっていた「沈菜館」のイートインへ。 5席くらいしかない&エレベーター脇なのでちと恥ずかしい感じも。 でも食欲に負け、早速「ビビン麺」を頼んだのでした。 よーくまぜまぜしてから、チュルチュルっとすすります。 甘辛いコチュジャンにごまの風味が効いていて、好み。 麺のブリブリ感(プリプリなんていう生易しさは皆無。)も好き。 あとからぐぐっと辛さがやってきて、 なんとも満足感いっぱいのお昼ご飯でした。