土鍋でご飯。

unamoon2007-01-17

事情により炊飯器が使用不可のため、
土鍋でご飯を炊くことに。
カスミで買った100円土鍋もあるのですが、
妹@カナダに託された(?)まともな土鍋を使うことにしました。
お米2合とお水2カップを入れて
中火→弱火→蒸らし。
お風呂の間に蒸らせるので時間のロスもなし。
(行水系の私です。)
出来上がったご飯はキラキラ☆
お米が立ってますよ、だんな〜(←だり??)

じゃー、何をのっけて食べるか??
それが問題。
おなじみ「オーからい」(山形のピリ辛の漬物)もいいけれど、
今回はこの子↓↓↓にしてみました!