『日本酒を飲む会♯３』

夜は「日本酒を飲む会♯３」＠うな邸
お互い日本酒好きのため，酒にあうつまみが集まる。
お酒は須藤本家＠友部の「純米吟醸酒」，
富士酒造＠鶴岡の「雪の降る町を」。
肴は，鶏ももと春菊とキャベツの梅サラダ，
なまこ(三杯酢で)，つぶ貝，うにいか，
チーズ(ブリー系)，鶏のカシューナッツ炒め，
板粕(あぶって)…なーんて感じで，超コアでした。

とにかく「雪の降る町を」のうまさを共有できて良かった!!!
みなさん「うまい！」と言ってくださったのは，
酒好き冥利に尽きます！
須藤本家の純米吟醸酒もおいしくて，
「ゆすら」への期待が高まりました〜。
また今回はなまこ酢がなかなかでした。
いや〜いい会だった！
今回いい酒を出してしまったので，次回が悩みどころです…。