2004-08-25 ■ 食 雑記 最近よく水を飲む。 まぁ、まだcontrexブームが私から去っていないからなのだけれども、 もともと水を飲むのは好き。 私が生まれ育ったところは 蔵王山系からの雪解け水に由来する、 冷たくて心地よい味の水が流れている。 「水を買う」なんて馬鹿みたいな話で、 水にいろんな味があることなど、 逆に知らなかった。 つくばに来て、水のまずさに絶望した。 東京ではお風呂でじんましんがでた。 水には何の刺激も、 鮮烈さもないけれど、 だから味わえる「甘露」な味わいがある、 そう思っている。 ひっそりした味だからこそ、 私も感覚を研ぎ澄まして、水を飲む。 水が、のどを通り、落ちていく。 潤う。 至福。